アルピナエイトとは

北アルプスの天然フィルターでろ過された限りなくピュアなお水

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用語集

クリーンルーム【くりーんるーむ】
アルピナ工場は、普通の「工場」としての立地 精密電子工業、医療施設、食品加工工場などで清浄な環境が必要な場合に利用される設備で、内部の空気中の塵埃除去のため微細なエアフィルタによってろ過された空気を内部に送り込み、室内の空気を排出・循環させることで清浄な環境を保つ。
クリーンルームの空気清浄度は1立方フィートあたりの空気中の塵埃の許容個数によりクラス1000(1000個以内)クラス100(100個以内)などと示される。入室には専用の防塵服とマスクを着用、エアシャワーを浴びて塵埃を落とすという手順が必要である。なお通常の事務所や工場内の1立方フィートあたりの塵埃の数はおよそ100万から300万個程度と考えられている。
RO膜【あーるおーまく】
ろ過膜の一種。英語ではReverse Osmosis Membraneといい、その頭文字をとってRO膜と呼ばれ、逆浸透膜とも言う。 水分子を通し塩類やイオンなどの水以外の不純物は透過しない性質を持つ。穴の大きさは2ナノメートル以下(1ナノメートルは1ミリメートルの百万分の一)。
オゾン【おぞん】
3つの酸素原子からなる酸素の同素体。分子式はO3。成層圏に存在するものはオゾン層と呼ばれ、有害な紫外線が地上に降り注ぐ量を緩和している。また、強力な酸化作用があり、殺菌やウイルスの不活性化、脱臭、脱色、有機物の除去に用いられている。 医療、食品、農業、畜産などで幅広く利用されている。
pH【ぴーえいち/ぺーはー】
物質の酸性、アルカリ性を示す数値で、通常は水溶液の中の水素イオンの濃度の指数である。
pH値が小さいほど酸性、大きいほどアルカリ性が強い。 7で中性とされる。リトマス試験紙、pH計などによって測定される。
硬度【こうど】
水の硬度とは主として飲料水中に含まれるカルシウムとマグネシウムの合計含有量の指標である。
日本およびアメリカではこの双方を炭酸カルシウムの量に換算したものを硬度とし、1リットル当たりに含有される重量(ミリグラム)もしくはPPMで表す。WHOの基準においては1リットルあたり60ミリグラム未満を軟水、120ミリグラム以上を硬水と呼ぶ。 また180ミリグラム以上のものは特に非常な硬水と呼称する。
ヨーロッパ産のミネラルウォーターは石灰質の地層に滞留するものが多いため、非常な硬水に属するものが多く見られる。
ミネラル【みねらる】
炭素を基本に水素、酸素、窒素などで構成される「有機物」とは異なり、これら以外の無機化合物や鉱物で、タンパク質、脂質、炭水化物、ビタミンと並んで生命維持に必要な栄養素の一つとされるものである。体内では生成されないため食品から摂取しなければならない。欠乏症だけではなく過剰症も起こしうるので、バランスよく摂取することがのぞましい。飲料水中のミネラルとは、主にカルシウム、カリウム、マグネシウム、マンガン、鉄、銅、亜鉛などであり、これらが塩化物、硫酸塩、重炭酸塩、]硝酸塩、珪酸塩などの形で溶解している。特にこのうちカルシウムとマグネシウムはいわゆる水の硬度を表す指標として用いられ、含有量が高いほど「硬度が高い」と称される。

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